 |
Saavedra señaló que le toma aproximadamente dos meses, cosechar los melones.  |
Un excelente diurético, contiene propiedades alcalinizantes y es el laxante ideal para los que sufren de estreñimiento. El melón es un estuche lleno de tesoros.
Su fragante olor provoca el deseo de llevárselo a la boca y por esa razón el vendedor - productor, Miguel Saavedra, señala que "el melón tiene gran salida".
Saavedra resalta que lleva más de una década vendiendo este fruto y que ahora es que el negocio está bueno.
Asegura satisfecho que le compran el producto los supermercados, los restaurantes, y el público en general.
El comerciante considera que el melón es muy comestible, y que presenta gran preferencia por los consumidores, ya que lo usan para hacer helados, batidos, chichas y postres, entre otras cosas.
Los precios de esta planta son variados en el mundo de las cucurbitáceas.
Saavedra manifiesta que el melón grande lo están vendiendo a un dólar, afirmando que su costo es económico.
Una de las ventajas que le permite a este mercader comercializar de manera más cómoda, es el hecho de que él también es productor.
"Yo no tengo intermediario, yo mismo me distribuyo, uno lleva la ventaja de ganar, porque si yo siembro y le vendo a otra persona, ella también tiene que cobrar", sentencia.
Relata que esta situación le ayuda a negociar un producto más barato.
El melonero afirma que sus productos melones vienen de la tierra del seco, Pesé, y unos cuantos más de Parita, por lo que son 100 % herreranos.
Aclara que la variedad de semilla favorita es la Cantalú en la versión missio, puesto que es más resistente al agua.
A Saavedra le cae como anillo al dedo el refrán de "Casa de herrero, cuchillo de palo", ya que no le gusta el melón, porque siente que es empalagoso.
Finalizó diciendo que lo único que le gusta es producirlo y venderlo, por lo que comerciará esta cosecha por largo rato.
PROPIEDADES VITAMINICAS
El melón tiene vitaminas A , C y el complejo B ( B1 y B2).
Sus propiedades alcalinizantes contribuyen a regular el torrente sanguíneo. Por la cantidad de fibra que contiene, puede servir como laxante, sobre todo a personas que sufren de estreñimiento y colesterol alto.
VENTAS "LIGERITAS"
A diferencia de Saavedra, para el intermediario de este rubro, Héctor López, la venta de melones "está un poco ligerita". Afirmó que muchos melones, por ser tiempo lluvioso, llegan dañados. Precisó que este fruto es vendido según su tamaño o por las condiciones en que llegue el producto. Indicó que hay mercancías de 50 centésimos hasta un balboa.
López añadió que supuestamente debería resultarles más económico el viajar al interior del país para comprar la cosecha; sin embargo aclaró que hay ocasiones en las que el productor coloca un precio que al intermediario no le conviene. |