La forma de doblar los triangulitos es la misma forma que se usa al doblar la bandera.
INGREDIENTES
1 caja de pasta filo
2 tza de espinacas picadas
1 cebolla finamente picada
1 tza de queso crema
1 tza de camarones rojos cocidos y picados
BARNIZ
PROCEDIMIENTO
Estirar la pasta y coloque 3 una encima de otra, unir los ingredientes de relleno coloque el estremo, barnice con el huevo y cierre en forma de triangulito, cuando ya esta en el final coloque un poquito de huevo para que pegue. Haga esto con todos y forme la cantidad que guste.
