INGREDIENTES:
CARAMELO:
1 taza de azúcar
3 cdas de agua
PROCEDIMIENTO:
En una taza de pyrex coloque el azúcar, agregue el agua, lleve al microondas por 7 minutos hasta dorar. Ponga el caramelo en el molde donde vaya a colocar el flan, para que éste se vaya enfriando y endureciendo.
Aparte, mezcle el resto de los ingredientes. Una vez bien frío el caramelo, rociar la mezcla sobre éste y lleve a su microondas por 12 minutos a temperatura media.
