domingo 25 de mayo de 2008

 

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GOTITAS DE SABOR
  EN LA COCINA


Ensalada de repollo con piña y atún

Elizabeth de Juárez | Chef

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Ensalada de repollo con piña y atún.

INGREDIENTES:

  • 16 oz. de repollo
  • 5 oz. de piñas picadas
  • 4 oz. de pasitas
  • 4 latas de atún en agua
  • 4 oz. de nueces trituradas
  • 1/4 cucharadita de sal
  • pizca de pimienta.

ADEREZO:

  • Mayonesa al gusto
  • Ketchup al gusto
  • Salsa inglesa al gusto
  • Mostaza poco
  • Sal y pimienta.

PROCEDIMIENTO:
Unir los ingredientes de la ensalada, incorpore los ingredientes de la salsa, mezcle y refrigere.

 


    TITULARES

Sobre las alcaparras

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Dip marinero

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Chile con frijoles y carne



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