INGREDIENTES:
- 1 lb. de carne molida magra.
- 2 latas de frijoles enteros negro.
- 1 taza de cebolla, tomate, culantro, ajo y apio.
- 1 lata V8
- salsa pico de gallo
- sal y picante o chile jalapeño.
PROCEDIMIENTO:
Cocine la carne con los guisos, cebolla, tomate, ajo, culantro y apio. Sofría por 10 minutos, incorpore el V8, salsa pico de gallo y sazone con sal y pimienta. Cuando esté la carne cocida y con caldo agregue los frijoles de lata deje hervir hasta que espese ligeramente.
