El secretario general de la ONU, Ban Ki-moon, afirmó que la crisis causada en diversos puntos del mundo por el aumento del precio de los alimentos ha alcanzado "proporciones de emergencia".
Ban planteó que se evite responder a la crisis a corto plazo y propuso, en cambio, complementar las medidas de emergencia con "un incremento significativo a largo plazo de la productividad de la cosecha de cereales". "La comunidad internacional también necesitará concertar y tomar medidas urgentes para evitar las implicaciones políticas y de seguridad de esta crisis creciente", dijo el secretario general, para quien la ONU debe "encabezar" la respuesta al problema.