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CANASTA BASICA
"Buco" de arroz

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Joyce Baloyes Lobo
Crítica en Línea

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El país tendrá suficiente arroz para abastecer el mercado

Después de tantos inconvenientes para los productores de arroz y la incertidumbre sobre el abastecimiento de arroz, para el próximo año, todos los panameños podrán llevar a su mesa un plato del tan gustado grano.

Y es que el país tendrá suficiente arroz para abastecer el mercado y los molineros esperan que dure hasta la próxima cosecha.

Reimar Tejeira, miembro de la Asociación Nacional Molineros (ANALMO), explicó que aunque hay problemas de campo normales de la industria, como las lluvias, el país tiene suficiente arroz para abastecer el mercado.

Por tanto esperan que alcance hasta la próxima cosecha sin problemas de abastecimiento del rubro.

Tejeira, dijo que para enero próximo se hará una evaluación de las existencias ( inventario físico), momento cuando se hacen las primeras proyecciones acerca del abastecimiento total.

"Es el primero de los inventario que se hace porque terminó la cosecha y da una idea de lo que se colectó", acotó.

Sin embargo indicó que todavía queda arroz de riego que no se ha colectado y suma la inventario.

De acuerdo al miembro de ANALMO, se necesitan unos 4 millones de quintales de arroz para satisfacer a los consumidores.

En nuestro país, el consumo anual per cápita de arroz blanco se calcula en 154.32 libras anuales, uno de los más altos del mundo.

Los molineros y productores estimaron que en 2002 se introdujo al país un millón de quintales de arroz. Para el periodo 2003-2004, la producción de arroz es de 7 millones de quintales, de los cuales un 75% ya ha sido comprado por los molinos.

 

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