Un total de 15 sanciones que van de cinco a cien balboas aplicaron funcionarios de salud durante el "Operativo Navidad Con Salud", a los restaurantes de comida rapida en la Gran Terminal de Albrook.
El director del Centro de Salud de Paraíso, Max Pinzón, señaló que las sanciones fueron impuestas por deficiencias sanitarias relacionadas a la higiene en los alimentos y a los manipuladores de alimentos por no tener certificado de Salud.
Pinzón explicó que durante el operativo detectaron también que las trampa de grasa no las están limpiando adecuadamente, es decir dependiendo del volumen de grasa acumulada para evitar que la grasa llegue a las tuberías del sistema de alcantarrillado, se dieron las recomendaciones, posteriormente nuevamente se verificara la situación de las mismas.
El operativo "Navidad con Salud" se realiza para evitar que la población se enferme por problemas de intoxicación alimentaria.
