INGREDIENTES:
PROCEDIMIENTO:
Batir las claras a punto de turrón, agregando el azúcar poco a poco la ralladura de limón el crémor tártaro, siga batiendo hasta unir bien y que siga a punto de turrón.
Engrase una bandeja para horno, aparte coloque el merengue en una manga decorativa y vaya poniendo piquitos unos alados de otros hasta terminar con la mezcla.
Lleve al horno a 350 grados por 10 minutos.
GOTITA DEL SABOR:
El horno debe estar previamente caliente y no descuide la cocción ya que esta receta se cuece en fracciones de minutos.
