GOTITA DE SABOR
Puede sustituir los titis secos por camarones frescos y estos los tendría que agregar en el momento que el arroz se este secando.
INGREDIENTES:
PROCEDIMIENTO:
Ponga a hervir la leche de coco, con los porotos, agregue el caldo de costilla, el arroz y el culantro sofría 5 minutos, incorpore los titis secos, abundante agua y deje cocer de forma acostumbrada. Sirva con ensalada verde de repollo y zanahoria y plátanos asados.
