Jueves 15 de noviembre de 2001

 

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MEJOR CALIDAD LACTEA Y CARNICA
Evalúan técnicas para mejorar el ganado

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Redacción
Crítica en Línea

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La nueva tecnología permitirá mejorar la calidad de los productos derivados de la ganadería, lo que significará beneficioso para los productores y los consumidores. Foto Ilustrativa

Una demostración de métodos sobre muestreo y extracción de semen en sementales bovinos para su evaluación andrológica fue impartido por funcionarios del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (IDIAP).

También participaron representantes de la Facultad de Ciencias Agropecuarias, en el evento realizado en la finca del productor Sergio Anguizola, ubicada en David, provincia de Chiriquí, dirigido a extensionistas del MIDA y representantes de los gremios ganaderos de esta provincia.

El director de Investigación Pecuaria del IDIAP, Dr. Reynaldo De Armas, indicó que el bajo nivel de preñez que presentan los rebaños nacionales, se deben a que los machos utilizados para tal fin no son aptos para esta función. Agregó el funcionario que el examen andrológico ayuda a evitar estos problemas, donde la ganadería nacional se beneficiará ya que mostrarán mayor índice de natalidad y de mejoramiento genético, aspectos de gran importancia para obtener la calidad que se requiere en los mercados tanto para los bovinos de carne como de leche.

Actualmente se desarrolla un estudio que consiste en el levantamiento del estado reproductivo de ganado de cría en todas las provincias del país. El mismo analizará la incidencia de las enfermedades causadas por virus o bacterias que puedan influir en los resultados como también el de establecer un sistema de manejo que permita obtener ganancias a través del incremento en la natalidad del rebaño.

El Ing. Neftalí Aparicio funcionario del Departamento de Zootecnia de la Facultad de Ciencias Agropecuarias y expositor en este evento, dijo que el 95% de los hatos utilizan la monta natural como sistema de reproducción y mejoramiento genético al mismo tiempo que el 30% de los toros utilizados han presentado problemas reproductivos de allí la importancia que los ganaderos realicen estas evaluaciones.

En Panamá existe una gran cantidad de hatos ganaderos donde los sementales son sub utilizados, por lo cual se está desarrollando un sistema de congelación del semen con el objetivo de preservar el material genético de los mismos, de tal forma que otras fincas, puedan verse beneficiadas.

El ganadero Sergio Anguizola, propietario de la finca donde se realizó la demostración de métodos, apuntó que los ganaderos que se dedican a la cría de bovinos, deben aplicar la evaluación andrológica de los toros, ya que se pierde mucho tiempo teniendo sementales que no son aptos para la reproducción dentro del hato.

 

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