REVELA ESTUDIO CIENTIFICO
Alto contenido en potasio puede
reducir riesgo de apoplejía
EEUU
AP
Una dieta rica en potasio
y otros nutrientes relacionados puede contribuir a reducir el riesgo de
un ataque de apoplejía, especialmente en los hipertensos, indica
un estudio publicado ayer.
Las bananas, los tomates, la espinaca y las naranjas son buena fuente
de potasio.
El estudio se efectuó a lo largo de ocho años entre unos
44.000 hombres, y sus resultados fueron coincidentes con estudios previos
de menor magnitud.
Los sujetos del estudios fueron divididos en cinco categorías
según la cantidad de potasio que ingerían, ya fuera en la
dieta o en suplementos.
El estudio comprobó que los de la quinta parte de mayor consumo
de potasio presentaban un riesgo 38 por ciento menor de sufrir un ataque
de apoplejía que los de la quinta parte de menor ingestión.
Aunque los datos no aportan una relación causa-efecto, sugieren
firmemente un efecto preventivo de los ataques.
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