El producto agrícola que ha presentado una mayor alza en el Mercado Agrícola Central es el ñame diamante.
La semana anterior, este tubérculo se había cotizado en un precio promedio mayorista de entre 23 y 25 centésimos de balboa por libra (23 y 25 balboas por quintal).
Sin embargo, al inicio del período actual, se ha ofertado entre 34 y 35 centésimos por libra (34 y 35 balboas por quintal).
Este incremento en el precio es el resultado de la llegada de la nueva cosecha al MAC, considerada de mayor calidad y frescura que el rubro ofertado en los puestos de venta hasta el pasado viernes.
El ñame diamante recién llegado procede del distrito de Ocú, en la provincia de Herrera.
En esa localidad, ha comenzado a tener salida la cosecha actual del ñame diamante, por lo que se espera que durante los próximos días comience su ingreso regular a esta plaza y con ello se estabilicen los precios.
