Rinde: 12 porciones
INGREDIENTES:
CARAMELO:
¾ taza de azúcar
1 ½ cda. de agua
FLAN:
5 huevo
1 taza de leche evaporada
1 lata de leche condensada
1 cdta. de vainilla
1 paquete de Queso Crema
BIZCOCHO:
1 paquete de harina preparada para pastel
½ taza de nueces (opcional)
1 taza de leche evaporada
4 huevos
½ taza de Aceite Vegetal
PROCEDIMIENTO:
Unir los ingredientes del caramelo y hornear en microondas por 5 ½ minutos. Rociar en molde de corona o aforado.
Unir los ingredientes del flan y verter sobre el caramelo.
Aparte prepare los ingredientes asignados y con extremo cuidado agregue la mezcla sobre el flan.
Hornear a temperatura media por 14 minutos y 7 en temperatura alta.