Rinde: 5 personas
INGREDIENTES
2 lechuga romana
2 lechuga rizada
2 lb. de habichuelas cocidas
5 tomates picados
1 cebolla morada a la juliana
1 frasco de aceitunas rellenas y rebanadas
PROCEDIMIENTO:
En una ensaladera coloque finamente picadas las lechugas en capas, luego incorpore las habichuelas, los tomates, la cebolla y las aceitunas.
Reserve en refrigeración hasta el momento de servir.
Servir con salsa Caesar, vinagreta tradicional o vinagreta balsámica.
