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Más de 12 productores de Penonomé, de ají picante se encuentran incluidos en el proyecto de agroexportación, que ayuda a nivelar las pérdidas que se han dado en los arroceros que han buscado productos alternativos.
Fidel Carrión, director regional del Instituto de Mercadeo Agropecuario (IMA) de Coclé, señaló que estos productores de ají tabasco o picante para la exportación han optado por estos rubros alternos, en vista de las pérdidas que se dieron con el arroz en Coclé.
Dijo que este ají picante se está utilizando en los Estados Unidos, y México, era quién lo exportaba a ese país, pero el terreno se infestó y ahora la modalidad se implementa en Panamá en donde Coclé es propulsor y busca mejorar la economía de sus productores.
Informó que Calobre y Los Santos también están incursionando en la producción del ají picante porque se ha convertido en un rubro alternativo que genera buenas ganancias para quienes lo producen.
Señaló que tiene informes de que un mexicano está interesado en que se siembren más de 200 hectáreas de ají picante en Coclé. |
