En 1969, la cadena KFC abrió su primer restaurante en Panamá bajo el nombre de Pollos Fritos Kentucky. El local quedaba en la vía España. Luego en 1979, el coronel Sanders, quien preparó la receta de 11 hierbas y especias visitó Panamá.
Hoy esa cadena de restaurante de comida rápida tiene 23 sucursales y vende un billón de presas de pollo al año.