martes 1 de julio de 2008

 

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APICULTURA: EN PANAMA ESTE PRODUCTO AUN NO ES EXPLOTADO COMO SE DEBE
La cera: otro beneficio de la abeja

Redacción | Nuestra tierra, Crítica en Línea

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La apicultura requiere alimentación adecuada como flores que ayuden a la producción de miel. (Foto: Archivo / EPASA)

Los atributos que posee la miel de abeja son numerosos. por lo que tiene valiosos aportes, que esta nutritiva sustancia ofrece a nuestro organismo.

Pero de la abeja no sólo la miel es valiosa, su cera también lo es.

¿QUE ES LA CERA DE LA ABEJA?
Para los que nunca han entrado en contacto con la apicultura (el cultivo de abejas es una actividad agropecuaria, orientada a la crianza abejas (del género Apis), la cera es el residuo que dejan estos insectos luego de producir la miel en el panal. ¿Para qué se usa esta cera?

Se ha utilizado tradicionalmente para hacer velas, para alumbrado, de gran calidad; para encerar maderas, papel, telas y cuero, como conservante e impermeabilizante; con todo lo que se desprende de eso. Desde la construcción de una cerilla para encender el fuego, hasta de un cartucho o munición en la industria militar. Utilizada como material dieléctrico en virtud que es aislante.

En cosmética, en forma de cremas o de ungüentos, debido a las propiedades antiinflamatorias y cicatrizantes de muchos de sus componentes.

Otra aplicación cosmética es como depilatorio, ya que el vello se adhiere a ella y es más fácil de retirar, aunque doloroso, además se usa en la fabricación de velas y en la industria de la madera.

REALIDAD PANAMEÑA
En Panamá según cifras del Instituto de Investigaciones Agropecuaria de Panamá (IDIAP) en todo el país existen más de 150 mil colmenas, que generan más de 50 millones de dólares anuales en miel, pero aún nuestros productores apícolas no han logrado aprovechar al máximo su cera.

Por esa razón, los técnicos de apicultura del MIDA en Chiriquí, se reunieron con productores de la comunidad de Sortová, distrito de Bugaba, para instruirlos en la utilización de la cera virgen que se obtiene luego de la cosecha de miel.

Erick Delgado, técnico del Ministerio de Desarrollo Agropecuario, MIDA, dijo que esta práctica es importante para la construcción de láminas de cera para colocarlas nuevamente en las colmenas y continuar así el proceso de producción de la miel de forma más eficiente, abaratando los costos de producción.

En coordinación con la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad de Panamá y el Instituto Profesional y Técnico de Barú, el MIDA establecerá parcelas para la multiplicación de la planta botón de oro, que luego será distribuida entre los apicultores para que la cultiven alrededor de sus apiarios.

DE LA FAMILIA APIDAE
Las abejas que usualmente conocemos pertenecen a la familia de los ápidos (Apidae) que constituyen un numeroso grupo de abejas que incluye a la abeja melífera o doméstica (la más conocida por todos), a las abejas sin aguijón, las abejas de las orquídeas, las abejas parásitas, los abejorros y abejorros carpinteros, además de otros grupos menos conocidos.

 

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