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"Hamburguesas en salsa de hongos"  |
No debe demorar en consumir la hamburguesa ya que al enfriarse no se siente la frescura natural de la misma.
INGREDIENTES:
12 hamburguesas de carne Rey (Cocidas)
SALSA:
- 4 cucharadas de margarina
- 2 cucharadas de aceite
- 1 cebolla Rey picada
- 3 cucharadas de crema de hongos
- 1/2 taza de leche evaporada
- 1/2 taza de crema de batir
- Pimienta al gusto
PROCEDIMIENTO:
Caliente la margarina y el aceite, sofreír la cebolla y añadir el resto de los ingredientes, unir bien y cocer hasta espesar. Rocíe sobre las hamburguesas. Acompañe de igual forma con verduras ó vegetales cocidos. |
