Mientras la gente de calle 5ta Ciudad Radial trata de restablecer su vida normal, inspectores de la Autoridad Nacional del Ambiente (ANAM), el IDAAN y el Ministerio de Salud (MINSA) investigarán desde hoy a ocho empresas que se dedican al procesamiento de grasas y pollo.
Entre estas, podría encontrarse la (o las) responsables de lanzar toneladas de desechos de pollo a los alcantarillados de Juan Díaz, los cuales se botaron hacia la superficie por un tramo de 100 metros en una zona residencial el pasado fin de semana.
Lizandro Arias, administrador regional metropolitano de la ANAM, adelantó que hoy inspeccionarán desde dentro la línea de alcantarillado que inicia en Altos de Pedregal y termina en el Río Juan Díaz, y sobre la cual se ubican las plantas de procesamiento de estas ocho empresas, las cuales rehusó nombrar.
La primera de las empresas citadas por la ANAM fue Arce Avícola, productora de las marcas "Pollos del Día" y "Huevos del Día". Ayer en la mañana, directivos de Arce se presentaron a la sede de ANAM para explicar su proceso de producción.
En horas de tarde, el Ministro de Salud, Camilo Alleyne visitó la planta de Arce en Juan Díaz, en donde representantes de la empresa negaron que el material que salió de las alcantarillas e inodoros de Calle 5ta fueran suyos.
"Nosotros utilizamos todo el pollo", explicó el gerente de plantas de Arce, Carlos Suárez. "Mal podríamos desperdiciar eso, porque cada gramo de eso que perdemos es dinero. Todos los desechos se transforman en carne harina para consumo animal".
Simultáneamente, en Calle 5ta, técnicos y equipo del IDAAN abría las tapas de alcantarillas para drenar las plumas, huesos, patas y presas de pollo atascadas, ayudados por personal de la junta comunal de Juan Díaz.
Aún los desechos de pollo cubrían la calle y varios patios de los vecinos. Debido a la gran cantidad de material orgánico en descomposición, las moscas se han multiplicado.
Con mangueras y escobas, estos tratan de apartar la pestilente basura, mientras rezan por que no se deste una epidemia.
Asimismo, los afectados se están organizando para pedir una indemnización a quien resulte responsable, afirmó ayer Marlene Beitía, residente de Calle 5ta. El pasado sábado a las 11: 00 am, mientras estaba en misa, los pollos muertos le salían de la taza del inodoro.
En la casa más afectada, la del profesor Luis Bishop, las moscas rondan su patio, a pesar de que un día antes el MINSA realizó una fumigación.
Según Camilo Alleyne, existe la posibilidad de que el pollo provenga de empresas clandestinas.
También cabe que en parte se trate de material acumulado durante años por alguna de estas ocho plantas antes de que adecuaran sus controles sanitarios y ambientales.
Mientras tanto, Lizandro Arias y sus técnicos de ANAM preparan la lista de sospechosos.
