El presente artículo fue escrito por la profesora Dora Pérez de Zarate Q.E.P.D en la que explica como fue rescatado el baile de la denesa, que forma parte del repertorio de todos los conjuntos folclóricos de el país.
"La primera vez que tuvimos noticia de su existencia fue en el Primer Festival de Guararé, en 1949 cuando doña Hilda Barrios, compañera de ese famoso ejecutante de la Mejorana, que fue Esteban Rodríguez, nos habló de ello y de cómo había gozado en su juventud en aquellas formas. Luego de un tiempo de investigación en la que nos hablaron y hasta tuvimos la oportunidad de ver algunas ejecuciones del baile. Por último, Antonio Díaz, entusiasta investigador de tradiciones bailables y musicales desenterró la forma, cuando organizó su Conjunto "Tonosí" y hoy el baile es platito fuerte en todos los programas escenificados.
Si se nos permite exponer una idea, avanzar un criterio, quizás equivocado, pero muy personal, diremos que estamos por creer que este baile parece un traslado de la mejorana bailada en campo abierto, al salón; a la sala de la elite rural. El hecho de que se tome a la pareja como de toma para bailar con ella en los bailes de salón, lo sugiere un poco. Y decimos de la mejorana, porque describe movimientos propio de ella, tales como los zapateos, seguidillas, cambios de lugar mejor dicho intercambio de ellos después de una seguidilla, como se realizan en los esquemas mejoraneros. Todos estos detalles nos hacen pensar muy seriamente en que a lo mejor es una de las tantas variantes derivadas de la mejorana santeña. Los bailadores de la denesa, una fila de hombres frente a una de las mujeres, se toman de los brazos como cualquier pareja en un baile de salón. Al comenzar la música, la fila entera de parejas, desplaza cuatro compases hacia la derecha y luego retrocede la fila entera siguiendo el mismo movimiento, hacia la izquierda, usando también cuatro compases de la música; luego, a un llamado especial de la melodía, se sueltan; zapatean el uno frente al otro; ejecutan un breve esguince, un rápido giro y enseguida una seguidilla girando uno en torno del otro, hasta que el esquema musical indique y permita con ese movimiento, que se desplace la mujer para ir a ocupar el sitio que el varón tenía al iniciarse el baile y éste, a su vez, ocupar el de ella.
(Tomado de la revista "La mejorana es para Siempre")
