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AGRICULTURA
Nueva
técnica que revolucionará el cultivo del melón
y sandía para la exportación en Azuero
Angel Santos Barrios
Azuero / EPASA
Alrededor
de 2 mil 300 hectáreas es la cobertura de plástico
que se utiliza en la actualidad en el cultivo del melón
en las provincias de Herrera y Los Santos con el propósito
de revolucionar la producción comercial agrícola,
para obtener una mejor calidad, de días para realizar
las cosechas y también aumentar la cantidad de días
para realizar las cosechas y también aumentar la cantidad
por hectárea.
Visitamos un melonar en las riberas del río La Villa,
observamos una plantación muy saludable de un verdor exquisito,
donde las florecillas amarillas de cada planta nos hacían
pensar en un típico arreglo floral; además se podían
apreciar a los saludables frutos, que nunca tocarán la
tierra ya que cada uno es responsable sobre una lámina
de polietileno o plástico agrícola, que es como
se llama, de eso hablaremos más adelante.
Los melones que se están cultivando en este melonar,
van a Europa, allí hay unas 200 hectáreas sembradas
de melón; según el director general del Instituto
de Mercadeo Agropecuario(IMA), Hatuey Castro, de salir todo como
lo han planificado, ese melonar podría estar generando
unos 2 millones de balboas, lo cual significa, que se hará
una enorme aportación a la ocupación en el sector
de Azuero.
Castro mencionó que este es un cultivo interesantísimo,
porque el mismo va con destino a Europa, Añadió
que tradicionalmente Panamá ha estado exportando mucho
a los Estados Unidos; no obstante Europa ahora es el nuevo mercado,
que se abre conjuntamente con el mercado de la piña, que
acaban de iniciar en ese continente.
Este es el objetivo fundamental del Gobierno, consideró
el funcionario del IMA, de fomentar todo lo que tiene relación
a la exportación, entre ellos melones y sandías
como rubros fundamentales e importantísimos, "yo
creo que esto es el nervio vital en la ocupación de Azuero",
detalló.
Esto a juicio de Hatuey Castro, hace que el resto de los panameños
conozcan cual es el esfuerzo de la gente del campo, que están
hechos de fibra 4special,llueva o no llueva, inclusive con todos
los abatares que se les presentan, estos agricultores siguen
produciendo bienestar y economía, no solo en Azuero sino
en todo el país.
Enfatizó que las estadísticas del IMA es cultivar
2,300 hectáreas en los diferentes rubros no tradicionales,
para percibir una ganancia aproximada de 12 a 13 millones de
balboas, para los mercados de Estados Unidos y Europa, sobre
todo Europa que es el gran potencial, porque era un mercado que
antes no se llegaba y en este momento hay un compás de
espera interesantísimo, porque la calidad de la fruta
panameña es excelente. Mientras en Azuero se están
produciendo estos rubros, en Europa el clima es frío,
por lo que acogida será extraordinaria, concluyó
Hatuey Castro.
Se estima que aproximadamente entre los 10 a 15 mil personas
relacionadas con los cultivos no tradicionales, los cuales reciben
financiamiento del Banco de Desarrollo Agropecuario (BDA) del
Instituto de Seguro Agropecuario (ISA) y asesoramiento del Gobierno
en presencia del director del IMA en las parcelas de cultivo.
Ahora expliquemos como es eso de la "Plasticultura"
para eso hemos conversado con un técnico en la materia,
mi condiscípulo de colegio y ahora ingeniero agrónomo
Jorge Igualada.
Igualada nos dice que la técnica conocida como agroplasticulturas
urge más que todo por la necesidad de i9ncursionar en
los nuevos mercados, que exigen una mejor calidad.
En primera instancia, señaló el especialista
que el productor tendrá un sembradío libre o menos
malezas, por ende se usa menos fertilizante, el plástico
sobre cama alta permite que la fruta no haga contacto con el
suelo por ,o cual se evita lo que es el manchado y deformaciones
producto de los terrones o de la mal preparación de la
tierra.
Igualada consideró que las innovaciones tecnológicas
que se están haciendo los productores son bien positivas,
hace un par de años iniciaron el riego por goteo, hoy
se combinan ambas técnicas, riego por goteo y plasticultura.
La plasticultura les permite hacer el uso más eficiente
del agua, porque hay menos problemas de evapotranspiración
por lo que el riego es más eficaz.
Esta cosecha sobre plasticultura podrá ser recogida
en unos 20 a 25 días. No obstante este año habrá
una baja considerable en Azuero sobre la producción de
melón por lo gran cantidad de lluvia que se dio en la
región. En esta área se sembraron alrededor de
600 hectáreas cuando normalmente debió de haberse
sembrado alrededor de 600 hectáreas cuando normalmente
debió de haberse sembrado 1,600 o sea que se sembró
un 50 por ciento.
Pero no piensen que es cualquier plástico los que se
deben utilizar en esto de la agroplasticultura. Este plástico
tiene unos hoyitos por donde se siembra la semilla y por donde
debe germinar y crecer, el mismo tiene dos colores uno negro
que se coloca hacia abajo, hacia la tierra, y el otro gris plomo
o aluminio que se coloca hacia arriba.
Cada color tiene su explicación técnica, el
negro hacia abajo es para repelar a los rayos del sol, ya que
el negro es un buen conductor del sol, Mientras que el gris va
hacia arriba por que ese color repela a los insectos dejándolas
crecer sana, robusta, hermosa y libre de agroquímicos,
dando una fruta digna de exportación.
Si desea hacer unas huertas saludables en el patio de su casa
asesórese con los técnicos del MIDA y decídase
a producir sus propios invernaderos.
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