La yuca es uno de los primeros cultivos del país que se ha exportado hacia otros mercados.
En esta ocasión, existe la posibilidad de enviar este cultivo a otros países, pero procesando la materia prima para exportar los derivados de este producto.
Abdiel Gaitán, coordinador agrícola de la Asociación de Productores Agropecuarios de Dolega (APAD), informó que miembros de la Asociación de Pequeños y Medianos Productores de Panamá (APEMEP); estudian las alternativas para instalar una planta procesadora, con el objetivo de extraer el almidón y otros derivados de este producto alimenticio.
Reveló que al concretarse el proyecto los productores de Dolega deben sembrar unas 500 hectáreas de yuca. Además se plantea anexar a agricultores de Boquerón, Sioguí, San Andrés, Alanje, Divalá, Santa Marta, entre otras áreas.
