Una tragedia provocará traslado
de alimentos junto con herbicidas en Veraguas
Melquiades Vásquez
Veraguas - EPASA
El Departamento de Control
de Alimentos y Vigilancia Veterinaria (CAVV) del Ministerio de Salud de
la provincia de Veraguas (MAINSA) informó que se ha detectado que
vehículos de transporte de alimentos son utilizados para transportar
herbicidas poniendo en peligro la vida de muchos consumidores.
Crispiliano Montenegro, director del CAVV, dijo que no desea que se dé
la comprobación de los hechos, por una tragedia, es decir que se
consuma un alimento contaminado por plaguicida, si no más bien lo
que hace el mencionado departamento es arreciar los operativos de controles
en todo los sentidos en la provincia.
Montenegro manifestó que en el caso de los vehículos, se
exige que se tengan las tarimas adecuadas y sus permisos sanitarios de operación
y que las personas que manipulan esos alimentos tengan sus certificados
de salud al día.
Indicó además que los autos usados para transportar alimentos
deben ser de uso exclusivos para estos menesteres y no deben utilizarse
para otros fines como algunos que transportan gallinazas y posteriormente
alimentos.
El funcionario explicó que durante los operativos realizados en
el mes de diciembre, los cuales fueron apoyados por la Policía Nacional
de Veraguas y Operaciones de Tránsito, pudo realizarse unas 107 inspecciones
decomisando una gran cantidad de pan, carne, pescado y otras mercancías.
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