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Se mejorarán las plantaciones de café.  |
Los productores de café del área norte del distrito de Capira, a pesar de enfrentar una difícil situación, sólo tendrán acceso a los fondos de la Ley de Reconversión Tecnológica para renovar unas 60 hectáreas de café tipo Robusta o Caracolillo, según indicó el Alexis Miranda, director nacional del Programa de Café del Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA).
Precisó que los fondos se facilitarán a productores que posean parcelas de café que registren bajo rendimiento, de modo que éstos puedan eliminar las viejas plantaciones y proceder a la siembre de nuevos cafetos. En el área se ha estado experimentando con una variedad de café robusta mejorado que fue traído años atrás desde Costa Rica y que se caracteriza por tener un grano de mayor tamaño en comparación con el caracolillo criollo que actualmente existen en esta región, al igual que en el norte de Coclé y Colón.
A pesar de ello, el café robusta que se está produciendo al norte de Capira es comercializado a lo interno del país y es comprado por torrefactoras nacionales para el consumo local y que luego se mezcla con otro tipo de café como arábico.
En una primera etapa, dijo Miranda, se busca el mejoramiento de las plantaciones de café y posteriormente lograr el mayor rendimiento de éstas, dado que actualmente el café robusta que se siembra al norte de Capira tiene más de 50 años de haber sido introducido en Panamá y desde entonces no ha sido mejorado, lo que ha causado que el grano cada año sea más pequeño. De acuerdo, a Miranda, la intención del MIDA es inculcar a los cafetaleros una nueva mentalidad, para ello se ha construido un modulo demostrativo de despulpado de café. |
