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Las frutas tienen doble filo.  |
Si vas a comer aguacates inmediatamente, es bueno que escojas los que estén ligeramente suaves en los extremos. Si quieres conservarlos durante más tiempo, llévate los más firmes, porque se madurarán en tres o cuatro días. No los compres si están muy suaves, si se encuentran golpeados o picados.
Si compras bananos, plátanos o cambures reconocerás los más maduros por el color intenso de sus cáscaras y por las manchitas marrones. Si están verdosos en las puntas y ligeramente amarillos es porque aún les falta madurar. Déjalos a temperatura ambiente y evita adquirir estas frutas si están muy oscuras o presentan lastimaduras. |