GOTITA DE SABOR
Puede rellenarlo con queso, camarones o tocino.
INGREDIENTES:
Abundante aceite para freír
PROCEDIMIENTO:
Freír las tajadas en el aceite caliente a 350º de temperatura, escurra en papel toalla. Cocine la carne molida con la salsa y las especies, añadiendo sal al gusto.
Ya lista la carne coloque sobre las tajadas y enrolle sujetas al cierre con un palillo.
Aparte, batir los huevos pase los rollos por ellos y dórelos en el aceite caliente.
Escurrir en papel absorbente y servir.
Debe servirlo Caliente.