 |
Ante el elevado costo de la materia prima de los porcinos, los productores podrían optar por reducirle el alimento a los animales.  |
La Asociación Nacional de Porcinocultores (ANAPOR), aseguró que el país tiene suficientes cerdos para abastecer el mercado en Navidad, sin embargo los productores están confrontando problemas de precio.
Aníbal Bocaranda, presidente de los porcinocultores, explicó que debido al problema con los precios, varios productores están aguantando su producción para que sus animales suban más de peso.
Pero, la materia prima de los porcinos, maíz y soya, se les vende a precios elevados, dado el problema de que no hay relación entre costo de producción.
"El porcinocultor está contra la pared o reduce el alimento de los animales o tiene que vender a precios más bajos del que ya está", analizó Bocaranda.
Se pudo conocer que los porcinocultores tienen más de un año que están trabajando a un precio inferior a los 75 centavos, lo cual es insuficiente.
Con respecto al mercado en Navidad, la ANAPOR aseguró la disposición de unas 26,000 cabezas de cerdos mensuales. Lynnete Stanziola, titular del MIDA, detalló que en Panamá para la época de la Navidad se utilizan alrededor de unos 500,000 jamones.
PODRAN EXPORTAR A TAIWAN
Firmado el tratado de libre comercio con Taiwan, los porcinocultores están optimistas, pero sólo podrán exportar al país asiático el "beling" del cerdo, o tocino de panza y parte de costilla. |