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El maíz importado es según Castro de menor calidad y vienen con un arancel del 2%.  |
Una leve disminución se ha generado en la producción de los cultivos de maíz para este año, causada por la sequía que ha afectado la región, ubicada en el Arco Seco, principalmente en la provincia de Los Santos, señaló Hatuey Castro, director del Instituto de Mercadeo Agropecuario (IMA).
Castro explicó que sin embargo "en algunas áreas no tradicionales donde se cultiva maíz (Chiriquí), producirán este rubro sin verse afectados por la sequía".
La producción nacional de maíz se divide en dos secciones: para el consumo humano, a través de tortillas, todo tipo de harinas y para el consumo animal, que son los sobrantes que se utilizan para la confección de pienso (alimento seco que se le da al ganado en el establo), que lo compran los importadores de maíz principalmente Estados Unidos, "donde el producto que fabrican es de menor calidad" indico Castro.
Por cada libra de maíz que se produce en nuestro país se importan para el consumo animal alrededor de 3 libras de los Estados Unidos. El funcionario explicó que el IMA realiza un monitoreo con el fin de evitar que algunos fabricantes del producto no utilicen el maíz de consumo animal para consumo humano.
Este maíz de consumo animal es de menor calidad, el grano que se importa no es transgénico y no se cuenta con una política definida en cuanto al consumo de productos del tipo mencionado anteriormente.
Los productos que contienen este rubro y que se importan de Estados Unidos vienen con un arancel del 2% porque se considera un insumo para la elaboración de precios y tienen un tratamiento fiscal estable.
Este tratamiento fiscal según Castro es aplicable única y exclusivamente para la elaboración de piensos y concentrados pero este maíz no está autorizado para la venta. El año pasado se sembraron 9 mil hectáreas de maíz en el área de la provincia de Los Santos que es el mayor generador de este producto. |