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El ñame preferido en la mesa panameña ha tenido que ser reemplazado por su alto costo.  |
El ñame baboso se encuentra escaso o en pocas cantidades lo que ha provocado el aumento de su precio para el consumidor dijo Hatuey Castro, Director del Instituto de Mercadeo Agropecuario, al referirse al incremento del precio de este tubérculo. La escasez de este tubérculo indico Castro, se debe a las plagas o virus que lo afectan provocando su disminución en el mercado y posterior aumento de precio.
Castro manifestó que el aumento de precio ha provocado que cada vez el consumidor se incline a comprar el ñame diamante que no contiene tanta savia como el ñame baboso.
Según el funcionario, el precio de las legumbres a variado en comparación con el año pasado, cuando se tuvo que importar tanta cebolla manteniendo la oferta para este año normal y el precio equilibrado.
Agregó que los cultivos resultan afectados por el exceso de lluvias, pero este año no han sido constantes, de manera que los precios de las hortalizas productos más vendidos en las ferias se mantienen estables. |