INGREDIENTES:
2 cdas de aceite de oliva Fragata
1 lata de champiñones en rebanadas Monarch.
1 cebolla picada
2 tabletas de Gallinita Recao verde Maggi.
2 tazas de salami Carando
2 tazas de jamón de pierna Campo Fino.
1 cda de albahaca
1 cda de ajo en polvo BOHIO
½ cdta de orégano
4 tazas de sala de hongos Maggi.
2 tazas de crema de leche President.
4 cdas de leche evaporada Ideal
4 cdas de crema cultivada
1. taza de queso parmesano Schieber.
1 lb. de Tornillos de Verdura Gallo cocido.
2 cdas de Adobochon BOHIO.
PROCEDIMIENTO:
Calentar el aceite y sofreír los vegetales, luego incorporar ajo, orégano y albahaca. Cocine por 3 minutos.
Aparte mezcle la crema de leche, leche evaporada, crema cultivada y queso parmesano.
Incorpore la crema a la preparación del atún y mezcle hasta que la salsa esté ligeramente espesa.
