A unos 800 metros sobre el nivel del mar en Cerro Azul, se encuentra la fábrica Panama Blue, la primera agua mineral embotellada del país, la misma que fue utilizada luego de una serie de análisis para verificar su calidad en la reciente cumbre de la OEA, donde participó la secretaria de Estado de los Estados Unidos, Condoleza Rice.
La construcción de la fábrica en este lugar donde está su fuente natural, se hizo con el propósito de que se mantuviera pura y libre de contaminación, por ello su ubicación en el nacimiento del río Chagres y el río Pacora, que se componen en su mayoría de bosques primarios, o sea, bosque vírgenes, donde el agua no ha sido tocada.
Panama Blue es la primera agua en Latinoamérica en certificarse ISO 9000 e ISO 14000 desde el inicio de sus operaciones. Es un producto para el mercado nacional e internacional, y además de ello está inyectando recursos a las personas de este lugar, que han pasado de jornaleros a empleados de una fábrica con los mejores estándares de calidad.
En la actualidad, unas 23 personas trabajan en esta planta y 10 empleados en las oficinas administrativas de la ciudad capital, quienes han producido en los tres meses unas 20 mil cajas de aguas de 500 ml y de un litro.