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Nutripastas

Elizabeth de Juaréz | Chef

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Nutripastas.

INGREDIENTES:

  • 3 cdas de mantequilla sin colesterol.

  • 1 cebolla picada

  • 2 tallos de apio picado

  • 3 tomates picados en cuadritos

  • 4 hojas de culantro picadas

  • 2 cdas de albahaca

  • 1 cdta de orégano

  • 1 cda de ajo en polvo BOHIO

  • 2 cdas de pasta de tomate

  • 1 sobre de Sazón BOHIO

  • 2 tazas de Lentejas NUTRITOS cocidas.

  • 2 latas de Jamonilla DAK

  • 1 lb. de pastas cortas cocidas (reserve).

PROCEDIMIENTO:
Calentar la mantequilla y sofreir los 9 primeros ingredientes hasta que la cebolla cristalice, incorpore las lentejas, la jamonilla, y unir hasta que se integre bien.

Dejará algo de salsa jugosa, mezcle con las pastas cortas.



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