Más de 50 asiáticos de Penonomé participaron en un seminario de Protección de Alimentos e Higiene, con el fin de mejorar aún más los establecimientos de expendio de alimentos.
Magalis Bullen, encargada del Departamento de Protección de Alimentos de la Región de Salud de Coclé, señaló que existe una buena comunicación entre las autoridades con los orientales de la provincia, pero es necesario que se corrijan algunas debilidades.
La falta de limpieza e higiene es una de las debilidades más comunes en algunos establecimientos de alimentos de asiáticos, según expresó Bullen.
