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Papas

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Milciades A. Ortiz Jr. Milciades A. Ortiz Jr.
Colaborador

Confieso que mi mente de escritor había inventado una escena trágica que supuestamente encontraría en Cerro Punta, por culpa de la rebaja de aranceles de la bendita Globalización. Imaginaba llenos de maleza los antiguos sembradíos de papa, cebolla, apio, lechuga, brócoli, etc. Esperaba ver a gente en la ruina, al borde de la desesperación.

Mientras subía hacia Cerro Punta miré con curiosidad las viviendas de los bordes de la carretera. Me asombré al notar las huertas bien arregladas. Me pareció que este año había más siembras de verduras "al pie de las casas" que en ocasiones anteriores.

Hablé con el joven agricultor Carlos Ledezma, en una de las laderas de una montaña cultivada, en pleno Cerro Punta. Me di cuenta que estos productores no se han dejado vencer por medidas acelaradas de este gobierno que no respeta al campesino y finquero panameño.

"Estamos sembrando para comer, no podemos dejar la tierra sin cultivar, aunque no sea muy rentable", dijo el joven Ledezma, mientras atento vigilaba el trabajo de quince peones indios, quienes recogían las papas más grandes de la parcela.

El sol de verano de marzo caía sobre nuestras cabezas pero no molestaba. La brisa fresca del lugar, hacía sentir que estábamos en un sitio maravilloso de las llamadas Tierras Altas de Chiriquí.

"Los que sí han dejado de sembrar son los cebolleros. No pudieron competir con la cebolla extranjera que es más grande, aunque la nuestra tiene mejor sabor y es fresca", explicó Carlos Ledezma, ante las preguntas de estos "turistas internos" que interrumpían su trabajo.

Yo no pude aguantarme y le dije que cada vez que iba a Cerro Punta y Boquete me llenaba de optimismo, porque veía gente trabajadora, que hacía producir la tierra con un producto de buena calidad. "En los supermercados sólo compro los productos nacionales, para apoyar a nuestros campesinos", dije al joven finquero.

Al observar un tractor remover la tierra para sacar la papa, pensé que meses atrás, en la TV se presentó el desagradable espectáculo de jóvenes borrachos y amanecidos por el Carnaval. Algunos pensarían que la juventud panameña es para juerga y vicio.

Sin embargo, frente a mí estaba una nueva generación trabajadora, que con entusiasmo y capacidad se hacía cargo del negocio familiar. El jove Ledezma, mientras hablaba, dirigía sus peones con certeras observaciones y órdenes.

Explicó que las lluvias dañaron muchas siembras de papas este año y por eso la cosecha no ha sido abundante. Aclaró que los paperos no se oponen a que se compre papa extranjera cuando falta la nacionald pero que sea en cantidades justas, para cubrir la demanda. Luego, al tener papa panameña no se justifica traer papa de afuera.

Repito: ver gente trabajadora como los de Cerro Punta y Boquete, me llenó de optimismo respecto al futuro de nuestra juventud.

Respecto a Cerro Punta, están reparando la carretera de Concepción a este sitio, lo que causa molestias. "Tiene casi seis meses y los trabajos son muy lentos; mi auto está dañado por culpa de eso", me dijo doña Lilia, una emprendedora dueña de un Hotel Restaurante en Cerro Punta. Ella es ejemplo viviente de la mujer ejecutiva desde muchos años, y cree en el turismo.

"Por culpa de la carretera el turismo ha disminuido en un cincuenta por ciento", indicó doña Lilia con pesar. "Para marzo, años atrás, mi hotel estaba lleno y ahora hay muy poca gente", explicó esta activa dama. Ojalá se apuren en arreglar la vía a Cerro Punta, para promover el turismo y la producción de esta región.

 

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