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Detectan toxina de microorgánica en muestras de chicha fuerte

Redacción | Crítica en Línea

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Doctor José V. Pachar

Una toxina microorgánica detectada en la chicha fermentada, pudo haber sido la causa de la muerte de tres personas que ingirieron la bebida en Las Minas, en la provincia de Herrera.

Las autoridades del Instituto de Medicina Legal del Ministerio Público, informaron ayer sobre los resultados de las pruebas de toxicología realizada a la chica de maíz ingerida por 7 personas durante una jornada de trabajo en el interior.

El director de Medicatura Forense, Vicente Pachar, reveló que luego de realizar las pruebas para buscar la razón exacta de las muertes, se descartó la presencia de cualquier químico, pero se detectó una toxina de origen orgánico.

El médico forense, no precisó el tipo de toxina, pero indicó que se enviaron las muestras al laboratorio de ADN de la entidad y al del Instituto Conmemorativos Gorgas, con el fin de determinar con exactitud la identidad de la toxina.



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