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Es importante que las personas mayores sean capaces de realizar sus tareas cotidianas con independencia. Pero la cocina implica en la tercera edad un riesgo cierto de intoxicaciones, deficiencias nutricionales y accidentes. Estas medidas simples ayudarán a reducir esos peligros.
Es importante estar atento a cambios en los hábitos de la persona mayor, que puedan indicar que necesita más ayuda en la cocina. Controlar que esté ingiriendo los 4 grupos básicos de alimentos: carnes, lácteos, cereales y granos, frutas y vegetales. |
