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Ante la considerable cantidad de papas precocidas que han ingresado al mercado nacional procedente de Canadá, los productores de este rubro en Tierras Altas de Chiriquí, solo les quedan dos alternativas inmediatas.
Hatuey Castro, director del Instituto de Mercadeo Agropecuario (IMA), manifestó que el problema hay que solucionarlo rápido, porque el consumo de la papa nacional ha disminuido considerablemente.
Enfatizó que a pesar que este tema es materia que le corresponde al Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA), es importante señalar la introducción de un impuesto adicional que grave, ya que el impuesto actual que regula la introducción de papa precocida es relativamente bajo y compite con la producción nacional.
Para Hatuey, la única forma de aliviar al productor nacional a enfrentar esta situación es revisar el arancel en primer lugar, luego buscar las variedades apropiadas para este tipo de cultivo, con el fin procesarla de igual forma, ya que las actuales variedades que se cultivan en Cerro Punta no llenan los requisitos para el precocido y congelado.
"Hay que introducir nuevas variedades y finalmente crear las instalaciones necesarias para procesar este tipo de papa", sostuvo.
Sin embargo, Hatuey aseguró que la alternativa rápida que se presenta es la elevación del arancel, pero eso implica todo un proceso, incluyendo a varios ministerios.
"Es una gestión que hay que consultarla a través de los organismos que regulan el comercio internacional"
En tanto, el desarrollo de nuevas variedades no tradicionales para la industrialización, es la otra forma más efectiva para que los productores de papa puedan enfrentar la existencia de este rubro en el mercado nacional. |
