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Kioscos y tiendas escolares tendrán que vender productos alimenticios a niños
Redacción
Crítica en Línea
El Ministerio de Educación a través de la Dirección Nacional de Nutrición y Salud Escolar, aplicará el Resuleto No. 684 "por el cual se reglamenta la realización de actividades económicas y se dictan otras medidas para todos los centros escolares oficiales del país", manifestó la Dra. Ella Fergunson. La medida que adoptará la institución educativa se fundamenta en la necesidad de controlar y supervisar la venta de productos en kioscos y tiendas escolares, a fin de que se cumpla con la reglamentación vigente, que fometa la comercialización de artículos alimenticios que contribuyan a la formación de buenos hábitos alimentarios como el consumo de frutas naturales. La Dra. Fergunson indicó que el Resuleto tendrá que ser respetado en las escuelas, porque frente a la decisión de lo que conviene al niño para su crecimiento y desarrollo, debemos tomar la vía segura que es la de ofrecerle una alimentación sana. Sobre este aspecto, la funcionaria expresó que en los kioscos y tiendas se venden muchos productos que no alimentan. Razón por la cual se analizó el resuelto para buscar alternativas que permitan a esos pequeños negocios ser "aliados" de la merienda escolar y brindar a los infantes alimentos que complementen el programa de nutrición de manera que se produzcan en los niños un efecto positivo. Como el resuelto establece que en los kioscos o tiendas no se debe impulsar al niño a comprar determinados productos, la Dirección Nacional de Nutrición y Salud Escolar sugirió la venta de 21 productos alimenticios que deben ser consumidos por los alumnos. Entre esos productos están todos los lácteos, frutas nacionales de temporada, refresco de frutas nacionales, empanadas, dulces variados, hojaldres, tortilla, carimañolas, huevos cocidos, pan, duros y paletas de frutas, tamales, bollos, ensaladas de frutas, cereales, verduras cocidas, chicheme, carnes, galletas, pasitas y chocolates. La Dra. Fergunson señaló que los kioscos y tiendas tendrán que cumplir con el resuelto y las escuelas tienen la obligación de vigilar lo que se vende en ellos. Por tal razón, agregó la funcionaria se mantendrá una supervisión constante de estos negocios.
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La Dra. Fergunson señaló que los kioscos y tiendas tendrán que cumplir con el resuelto y las escuelas tienen la obligación de vigilar lo que se vende en ellos. Por tal razón, agregó la funcionaria se mantendrá una supervisión constante de estos negocios.
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