INGREDIENTES:
- 8 tortillas integrales
- 1 paquete de Strips de Pollo Limón Pimienta Toledano (cocida y picadita).
SALSA PICO DE GALLO:
- 4 tomates finamente picados
- 1 cebolla grande finamente picada
- 8 hojas de culantro finamente picadas
- 2 cabezas de ajo finamente picadas
- 1 ají pimiento finamente picado
- Sal al gusto
- Picante y limón al gusto (opcional).
PROCEDIMIENTO:
Coloque en cada una de las tortillas parte de el Strips de Pollo Limón Pimienta Toledano cocido y picado y parte del pico de gallo; enrolle, prense con un palillo, hornee por unos minutos y sirva.
Gotita del Sabor: Otra manera es solo rellenando con pollo, enrollando y se hornea hasta dorarlo, luego se acompaña con el pico de gallo.