Los minerales son nutrientes esenciales para el metabolismo del cuerpo. Los bovinos en la República de Panamá se han sometido a deficiencias marcadas de 3 elementos que aparecen en términos carenciales en los pastos, que es el principal alimento de los vacunos en Panamá.
El pasto representa el alimento más barato para la producción bovina. Ahí se aprovecha la capacidad de estos animales para convertirlos en buena proteína.
Los elementos minerales que aparecen con déficit en las gramíneas en Panamá son el Fósforo (P), Zinc (Zn) y Cobre (Cu), que mediante el análisis bromatológico de pastos en la mayoría de las provincias (excepto Colón, Darién y Bocas del Toro) han marcado niveles deficitarios cuando se considera el aporte a través de consumo promedio de forrajes en los bovinos adultos promedios.
De esta forma se han establecido perfiles mínimos por provincia para sales minerales con la finalidad de atender con el mínimo de concentración necesaria en las sales minerales para consumo directo.
