GOTITA DE SABOR
Puede untar un pernil con esta salsa y luego llevarlo al horno tapado con papel aluminio, de tal forma que sude y se mantenga jugoso.
INGREDIENTES:
SALSA:
PROCEDIMIENTO:
En una sartén caliente el aceite, mientras sazone el atún con la sal y la pimienta.En el aceite caliente cocine por 5 minutos cada lado del filete de atún.
Aparte, una los ingredientes de la salsa en un recipiente y unte con una brocha al filete y cocine por 5 minutos más sin dejar que la salsa se seque.
