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Cereales integrales deben ser parte de la dieta

Kenibeth Ríos P. | Crítica en Línea

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¡A tomar consejos! (Foto: Gabriel Rodríguez / EPASA)

Par dejar clara la idea de que todos los alimentos integrales no son sinónimo de una dieta estricta para perder peso, la compañía Nestlé dio a conocer el contenido integral de algunos de sus productos, además de informar a niños y adultos sobre los aspectos que deben evaluarse al momento de elegir un cereal.

Según, Rosa Larreátegui, nutricionista, incluir cereales integrales en la dieta diaria, como método saludable y equilibrado, puede ayudar a mantener la salud del corazón y cuerpo, pero algunos datos estadísticos reflejan que la mayoría de las personas no consumen las cantidades recomendadas de alimentos con cereal integral, ya que diariamente deben ser tres porciones, en lugar de una.

Larreátegui añadió que éstos cereales contienen cantidades concentradas de fibra, vitamina B, minerales (hierro, zinc y cobre), proteínas y vitamina E.

Enfatizó la nutricionista que se deben incluir más cereales integrales en la dieta diaria, ya que recientes investigaciones demuestran que las personas con corazones sanos tienden a comer más alimentos a base de estos cereales bajos en grasa y un estilo de vida saludable. Existen algunos consejos dietéticos y de estilo de vida que puede tomar en cuenta para ayudar a conservar tu corazón sano: No fumar, beber alcohol con moderación, hacer ejercicio, seguir una dieta saludable, y consumir alimentos bajos en grasa.



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