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Matadero de Pes� reabrir� en febrero
Angel Santos Barrios
Cr�tica en L�nea
Tom�s Chac�n, alcalde de Pes�, manifest� que para el mes de febrero del pr�ximo a�o se tiene programada la reapertura del Matadero Municipal que ha permanecido clausurado por las autoridades de Salud, desde que se denunciara en noviembre de 1998 la situaci�n insalubre del local. Chac�n lament� el bajo presupuesto con que se cuenta para realizar las mejoras al establecimiento, se�alando que por medio de amigos y personas allegadas a �l, se ha conseguido apoyo para tratar de conseguir el aval de Salud para una pronta reapertura del matadero. Detall� que la infraestructura del matadero es s�lida y apta para la labor, sin embargo, fue clausurada en la administraci�n pasada por la falta de higiene en el edificio, ya que los gallinazos circulaban libremente dentro y fuera del establecimiento. El alcalde adelant� que se ha comprometido con funcionarios del Ministerio de Salud de Herrera en hacer mucho �nfasis en la higiene del matadero, recalcando que "uno puede ser muy humilde, muy pobre, pero si mantiene la higiene, es saludable". Tambi�n se refiri� al cierre del mercado, argumentando que la decisi�n fue tomada debido a que el matadero no estaba funcionando, lo que imposibilitaba ofrecer carne a los moradores, agregando que se ha obtenido un nuevo techo y pintura para garantizar el aseo del local, cuyos trabajos se estiman estar�n terminados dentro de un mes.
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Tambi�n se refiri� al cierre del mercado, argumentando que la decisi�n fue tomada debido a que el matadero no estaba funcionando, lo que imposibilitaba ofrecer carne a los moradores, agregando que se ha obtenido un nuevo techo y pintura para garantizar el aseo del local, cuyos trabajos se estiman estar�n terminados dentro de un mes.
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