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Dueños de parrilladas tenían alimentos en descomposición

Eric Montenegro | Panamá Oeste, Crítica en Línea

Durante un operativo efectuado por funcionarios del Departamento de Protección de Alimentos (DEPA) del Ministerio de Salud (MINSA) en las parrilladas del distrito de Capira, se encontró productos alimenticios en estado de descomposición y carnés de salud alterados.

El informe del personal del DEPA de la región de Salud de Panamá Oeste detalló que los dueños de los establecimientos, en su mayoría asiáticos, eran reincidentes, por lo que se acordó citar a los propietarios de los locales para actualizar la información de sus negocios. Además, se otorgó un plazo de 15 días para realizar los correctivos respectivos.



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