Uno de los productos que está saliendo de la dieta del panameño por su alto costo, sin duda es la papa, cuyo valor oscila entre los 71 y 82 centésimos la libra, según el último monitoreo realizado por la Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia en los supermercados, en el mes de enero.
El ministro de Desarrollo Agropecuario, Guillermo Salazar, manifestó que el alza se atribuye a que este rubro en Panamá no es suficiente y hay que realizar importaciones, sumado a que esta producción se efectúa en condiciones muy difíciles.
Salazar aseguró que si se importa la papa sería más barata para los panameños, pero de todas maneras hay que garantizar la participación con producción nacional en el abastecimiento local, aunque se debe participar también en el mercado mundial.
El alto funcionario destacó que de esta manera se podría liberar a estos productores de un cultivo que los somete a muchas tensiones y altos precios.
