El Ministerio de Salud cerró temporalmente tres carnicerías del sector de San Vicente, corregimiento de Chilibre, por mantener condiciones antihigiénicas dentro de los establecimientos, atentando de esta manera contra la salud de los residentes.
Inspectores del Departamento de Protección de Alimentos detectaron que las carnicerías de los minisúperes Maylin y Kit, y el supermercado Katia utilizaban utensilios sucios para el corte y despacho de los productos cárnicos como tablas de picar, congeladores con las puertas sucias y oxidadas, y paredes del local sucias, además de que dos de estas carnicerías no contaban con fregador.
Algis Torres, director regional de Salud de San Miguelito, manifestó que los dueños de estos locales deberán realizar las adecuaciones sugeridas por las autoridades, pero además deberán pagar multas que oscilan entre los B/501 y B/5,000.
