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El arte de recibir visitas tiene tanto que ver con una buena planificación previa y una presentación creativa como con las habilidades culinarias de la persona que cocine.
La mayor gentileza que le puede hacer a una persona es invitarla a su casa a comer , aunque sea algo simple. Organice sus fiestas sin esfuerzo planeándolas por adelantado. Confeccione listas y horarios para distribuir las tareas y así podrá atender con tranquilidad a sus invitados.
No hay necesidad de cocinar platos elaborados; unos simples detalles y una presentación creativa pueden hacer que la comida se vea muy especial.
"INNOVACIONES EN LAS COMIDAS DE TODOS LOS DÍAS"
Si usted es de los que cocina a diario, es fácil quedarse sin ideas simples, rápidas y sanas, pero con los alimentos disponibles y la cantidad de sugerencias para comer en forma saludable con las que contamos, podrá encontrar maneras diferentes de servir aún las comidas más comunes.
Déle vida a un pollo asado mechándolo con unas pocas hierbas frescas por debajo de la piel, ó utilice marinadas bien condimentadas para mantener húmedas las carnes sin mucho sabor al asarlas al horno ó a la parrilla.
Agregue una tapa de masa de hojaldre para transformar un puré de frutas en una tarta en minutos, ó bien añada textura y nutrientes adicionales a hortalizas cocidas espolvoreándolas con frutas secas ó semillas antes de servirlas. |
