Mimy Mock de Fung es una ingeniera, de origen chino, pero de corazón panameño.
A mediados de noviembre, esta panameña disertó ante más de 1, 000 jefes ejecutivos multinacionales internacionales reunidos en Beijing, China Popular, sobre como buscar soluciones a problemas globales como son el ambiente y el cambio climático.
Estudió en el Instituto Panamericano y se certificó como ingeniera industrial y de Sistemas en University of Southem California, Estados Unidos de Norteamérica, donde también se recibió en maestría de Ciencias de la Gerencia de Ingeniería.
Sus estudios y carrera profesional la encaminaron a convertirse en la oradora de un evento en el que participaron representantes de las 500 corporaciones multinacionales internacionales conocidas como Fortune Top 500.
La empresaria es presidenta de las empresas Orinoco Energy Resources y New World Business Corporation, empresas multinacionales que tienen sus sedes en Estados Unidos de América, Panamá, Venezuela, Hong Kong y China y, cuyas actividades empresariales se expanden por América del Norte, América Latina, Asia, Europa y otros.
La ingeniera Mock de Fung ha trabajado y ha ejecutado proyectos de energía, petróleo, electricidad, infraestructuras para sistemas de ferrocarril, viviendas y telecomunicaciones, por más de 20 años, en Venezuela, América Latina, China y otros países asiáticos y, cuenta además, entre otros triunfos haber sido miembro honorario de la Sociedad de Ingenieros Industriales de los Estados Unidos de América (Alpha Pi Mu).