Incursiona en Panamá una nueva tecnología en cuanto a equipos de cocina se refiere, Vital Nutrition Panamá trae las ollas de acero quirúrgico.
Esta empresa americana introducida al país por Marta Berrio y su esposo, presenta unas ollas elaboradas con el mismo acero de los implantes que se ponen en el cuerpo mediante procedimiento quirúrgico.
Esto se debe a que este material no tiene reacciones químicas en nuestro organismo.
El teflón, vidrio y aluminio tienen poros que a medida que cocinas se van llenando con los restos de la comida y esa suciedad la ingerimos en cada alimento preparado en estas sartenes. En cambio en las ollas de acero quirúrgico no sucede lo mismo.
Con ellas, se cocina con poca agua y nada de aceite. Se hace a baja temperatura, logrando una cocción perfecta.
Con la sartén eléctrica de esta línea se puede freír pollo sin aceite, porque la sartén está forrada con una molécula de aceite que al calentarse se expande y la calienta.
Las ollas se pueden meter al horno, pues sus agarraderos y mangos resisten hasta 350 ºF. Pero, si lo desea se pueden mandar a pedir el mango de acero quirúrgico.
Vital Nutrition Panamá son los encargados de vender este innovador producto y debe hacerse una demostración previa para ratificar la calidad de las ollas y entonces los representantes dan los precios de las mismas.
